焦点信息网|手机

【美食记】“一带一路”古老的海港风味——福建

“一带一路”已成为全民话题,这个影响着我们每个人生活的国际性大事件究竟从何而来?今天就让小鲜从头说起!“一带一路”源于“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的简称,作为海上丝绸之路起点的福建泉州,在2000多年前便是中国第一大港。毗邻台湾隔海相望的福建不仅与埃及的亚历山大港并称为“世界第一大港”,更是享誉海内外的美食胜地,福建“闽菜”的独特口味,更是让美食爱好者流连忘返,今天就让我们一路向南,一同品尝属于千年港城的闽系风味~~


第一站:泉州——【面线糊】

难忘的经典

用最简单的食材,做最鲜香的面线糊,一定要趁热吃哦~

BY 美食达人 球球大人


第二站:泉州——【烧肉粽】

传说中的“好吃到哭的肉粽”

糯米晶莹、口感Q弹,粽叶的清香混合着五花肉的油脂香,还没剥开就弥漫了整间屋子。

BY 美食达人 西米Fiona 


第三站:福州——【荔枝肉】

肉食爱好者绝不可错过


福州传统名菜,起自清初。已有二三百年历史。因色、形、味皆似荔枝而得名。

BY 美食达人 西米Fiona 


第四站:福州——【佛跳墙】

“饮食界的爱马仕”

海参、鲍鱼、瑶柱、虾仁、花胶、花菇、虫草花、大虾…光看食材,就知道豪华到佛要跳墙了

BY 美食达人 爱新觉罗,溥帝


第五站:厦门——【姜母鸭】

鸭界的小网红

正宗姜母鸭源自厦门同安,用盐锅焖制而成,美食中的药膳,滋而不腻,温而不燥

BY 美食达人 豆豆妈


第六站:厦门——【沙茶面】

来自上个世纪的南国风味

沙茶原为“Sate”(沙嗲),20世纪初由东南亚传入闽南,用花生米、白芝麻、虾米、椰丝等十多种香鲜原料研磨成碎末,添入油、盐熬制而成,甜辣香浓,极具南国风味。

BY 豆美食达人 紫绫罗


看到这些美食有没有很饿啊?

再给你推荐更多福建的特产美食!


三都港 冷冻无公害黄花鱼 700g 2条 

/活捕鲜冻 醇香好口感 全家人都爱 /

海名威冷冻醉香海鲈鱼鲞  350g 1条

/肉质紧实 快手菜首选 5分钟包会/


福建特产霞浦特产 海鲜对虾干 250g

/肉质香有嚼劲 吃过必会念念不忘


福建霞浦特产鲜活鲍鱼500g 8-9头

/个头饱满 肉质肥厚 “海洋软黄金”/ 

福建霞浦特产即食海参33g-63g/个 8-15头

/口感劲道 滋补佳品 能量补给大王/


快点击“阅读原文”,参加新鲜表白季活动,应季爆品,低至五折



112seo.com(皖ICP备14007495号-6)   2017-07-24 00:52